Ptitchef

Tarte aux poires express

Dessert
6 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffer le four th6 (180°).
  • Étaler finement la pâte feuilletée, la piquer.
  • La saupoudrer d'une poignée de poudre d'amandes, juste pour absorber le jus des poires.
  • Répartir les poires sur la pâte, ne pas les couper trop fines.
  • Parsemer de morceaux de chocolat noir haché grossièrement (ou de pépites).
  • Enfourner pour 25 minutes.


L Les gourmandises de Matheysine...

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:


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