Tarte aux pommes amandes et marsala

Ingrédients

• 1 pâte brisée,
• 4 jaunes d'œufs,
• 80 gr de sucre en poudre,
• 50 gr de poudre d'amandes,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 1 cas d'arôme vanille,
• 2 cas de marsala aux amandes,
• 20 cl de crème liquide,
• vergeoise,
• 4 belles pommes.