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Tarte aux pommes doublement allégée
Tarte aux pommes doublement allégée
Voilà une tarte pauvre en sucre et en matière grasse!!
Préparation
Mettre le four à chauffer - 180°C.
Dérouler la pâte feuilletée sur un moule à tarte.Déposer joliment les lamelles de pomme.
Battre l'oeuf, lui ajouter le lait de soja puis l'édulcorant.
Saupoudrer les pommes de cannelle.
Napper du mélange oeuf-soja-édulcorant.
Mettre à cuir à 180°C pendant 25 à 30 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
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