Tarte raisins-ananas sur compotée de poires épicées

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• raisins blanc
• raisins de muscat noir
• 4 poires
• 1 petit ananas (ou une petite boite de conserve)
• 1 bâton de vanille
• 1/2 cuil à café de poivre en grains moulus
• 1 étoile de badiane
• 1 cuil à soupe de confiture de figues
• 1 cuil à soupe de sucre glace
• 50 g de sucre