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Tarte rhubarbe-framboises

C'est bien difficile de résister face à cette belle tarte! Il n'y a rien à ajouter c'est miam miam.

Dessert
4 parts
20 min
45 min
facile
729 Kcal

Ingrédients

4

Pour la garniture :

Coût estimé: 7.64 (1.91€/part)

Préparation

  • Etaler la pâte dans un plat à tarte et mettre au réfrigérateur.
  • Pendant ce temps, épluchez la rhubarbe et la couper en tronçons. La faire dégorger dans du sucre, elle sera moins acide pour ceux qui n'aiment pas trop.
  • Dans un saladier battre l'oeuf avec le sucre, ajouter les amandes et ou les noisettes , puis ajouter la crème fraîche. Bien mélanger.
  • Ressortir votre pâte du réfrigérateur. Disposer la rhubarbe dessus, ajouter les framboises et verser la crème aux amandes dessus.
  • Mettre au four pour environ 45 minutes à 200°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 729Kcal
  • Glucides: 58.5g
  • Lipides: 47.3g
  • Gras sat.: 20g
  • Protéines: 11g
  • Fibres: 6.4g
  • Sucre: 24.5g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 29
Information nutritionnelle pour 1 portion (315g)
Végétarien


Photos

Tarte rhubarbe-framboises
Tarte rhubarbe-framboises - photo 2
Tarte rhubarbe-framboises - photo 3
Tarte rhubarbe-framboises - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc

Questions:






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