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Tarte sablée aux mirabelles

Pour la pâte sablée, vous pouvez utiliser une pâte toute faite, ou bien je vous conseille ma recette que vous trouverez sur mon blog.

Dessert
8 parts
10 min
1 heure
facile
251 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Etalez la pâte sablée sur une feuille de papier sulfurisé, et placez le tout dans un moule.
  • Déposez les mirabelles par-dessus (entières ou dénoyautées, comme vous préférez).
  • Dans un saladier, battez 2 oeufs avec le sucre, puis ajoutez le lait et le 4 épices.
  • Versez cette préparation sur les mirabelles.
  • Enfournez entre 45min et 1 heure : le dessus de la tarte doit être bien doré.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 250Kcal
  • Glucides: 39.3g
  • Lipides: 7.9g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 3.4g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 13.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (137g)
Végétarien

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Tarte aux mirabelles


Photos

Tarte sablée aux mirabelles
Tarte sablée aux mirabelles - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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Commentaires des membres:

dede58, 06/10/2014

J adore cette tarte

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CuisineBlog
Réponse CuisineBlog:

Merci beaucoup !

ploqpier, 05/10/2014

Faites ce jour ,avec les mirabelles du jardin qui attendent au congélateur ,avec sucre vanillé ,beaucoup de succès
merci

(1) (0) Signaler
CuisineBlog
Réponse CuisineBlog:

Merci de votre retour, ravie qu'elle vous ait plu !

05/10/2014

Maryse7423 a parfaitement résumé ce que je pense également.

(1) (0) Signaler
05/10/2014

Tout le monde sait faire une tarte c'est le B.A.B.A de la cuisine , rien d'original !

(0) (1) Signaler
CuisineBlog
Réponse CuisineBlog:

Très aimable et constructif comme commentaire, merci !
Pour rappel, les recettes publiées sur le site sont validées au préalable par Ptitchef. Donc si vous n'êtes pas d'accord avec leurs critères de sélection, mieux vaut les contacter directement, ou trouver un autre site qui corresponde mieux à vos critères sélectifs... Ce sera sans doute plus efficace que de mettre gratuitement de mauvaises notes à mes recettes sans même les avoir essayées.
Que cela vous plaise ou non, je n'ai pas honte de partager les recettes que j'ai trouvé bonnes, quel que soit leur niveau de difficulté. J'imagine que les gens qui savent cuisiner comme des vrais pros n'ont aucune raison de chercher la recette de la tarte aux mirabelles et d'atterrir sur cette recette !

maryse7423, 05/10/2014

Faites votre pâte vous-mêmes , c'est si simple et tellement meilleur !!!je préfère la cannelle aux 4 épices

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CuisineBlog
Réponse CuisineBlog:

Idem, je ne redonne pas la recette de la pâte à chaque fois, mais je préfère moi-même faire mes pâtes sablées. J'ai d'ailleurs donné la recette de ma pâte sablée aux amandes ici sur Ptitchef, ainsi que sur mon blog pour ceux qui voudraient essayer.

05/10/2014

Non tout le monde ne sait pas faire une tarte aux mirabelle ! Merci pour cette recette que j'ai faite.

(2) (0) Signaler
CuisineBlog
Réponse CuisineBlog:

Un grand merci !
J'accorde (heureusement) beaucoup plus d'importance à un 5/5 reçu d'une personne qui a testé ma recette, qu'à un 1/5 d'une personne qui ne prendra même pas la peine de l'essayer...


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