Terrine aux fruits, amande creme au beurre...

Name: Terrine aux fruits, amande creme au beurre...
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g framboises; 3 kiwis; 150 g groseilles; 225 g amandes en poudre; 5 oeufs extra-frais; 180 g beurre mou; 180 g sucre; 40 g farine

Un dessert riche, mais tellement bon!!!
A consommer avec modération
A préparer la vieille

Dessert

8 parts

20 min

moyen

541 Kcal

terrine aux fruits, amande creme au beurre...

(4.3/5 - 7 votes)
3
56

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Ingrédients

200 g framboises
3 kiwis
150 g groseilles
225 g amandes en poudre
5 oeufs extra-frais
180 g beurre mou
180 g sucre
40 g farine

Préparation

Rincer, éponger et égréner les groseilles . Battre au fouet électrique le beurre avec le sucre : mélange mousseux.
Ajouter la poudre d'amandes et la farine, puis les oeufs un par un. Fouetter longuement jusqu'à ce que la préparation soit crémeuse. Incorporer les groseilles.
Mélanger à la spatule.
Tapisser un moule à cake de film alimentaire. Verser 1/2 cm de crême d'amandes. Disposer dessus les framboises.
Recouvrir de crême en tassant bien. Disposer ensuite les 1/2 kiwis et recouvrir de crême d'amandes.
Lisser le dessus de la terrine
Rabattre le film alimentaire
Mettre au frais au moins 6 h
Servir avec un coulis de framboises

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 541Kcal

Glucides: 32.4g
Lipides: 37.1g
Gras sat.: 14.4g
Protéines: 12.7g
Fibres: 7.7g
Sucre: 28.5g
ProPoints: 14
SmartPoints: 23

Information nutritionnelle pour 1 portion (191g)

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