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Triangles Gourmands CocO - Framboises

Name: Triangles gourmands coco - framboises
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 125g de sucre; 125g de beurre; 250g de farine; 1 oeuf; 1/4 cuillère à café de sel; 5 cuillère à soupe de confiture de framboise; 4 Blancs d’oeuf; 200g de noix de coco; 100g de sucre en poudre

Miam...

Dessert

4 parts

1 h 10 m

20 min

facile

936 Kcal

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Ingrédients

125g de sucre
125g de beurre
250g de farine
1 oeuf
1/4 cuillère à café de sel
5 cuillère à soupe de confiture de framboise
4 Blancs d’oeuf
200g de noix de coco
100g de sucre en poudre

Préparation

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le beurre, l’œuf et le sel.
Mélanger avec les doigts et former une boule.
Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
Étaler la pâte dans un moule carré.
Piquer la pâte avec une fourchette.
Étaler la confiture de framboise.
Dans un saladier, mélanger la noix de coco, les blancs et le sucre.
Mélanger et étaler la préparation sur la confiture.
Mettre au four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.

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