Ptitchef

Truffes légères et fondantes au chocolat au lait

Parfaites !

Dessert
6 parts
10 min
1 min
moyen
170 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 1.67 (0.28€/part)

Préparation

  • Faites chauffer la crème fraîche dans une casserole jusqu'à ébullition. Arrêtez le feu puis ajoutez le chocolat en morceaux. Mélangez.

    Une fois le chocolat complètement fondu, ajoutez le beurre ramolli et un peu d'extrait de vanille et mélangez bien le tout.

    Mettez la préparation dans un film plastique puis refermez bien les bords avant de le mettre au frigo. (le film plastique sert à ce que les odeurs du frigo ne viennent pas dans la préparation)

    Attendez 2 heures puis faites des petites boules de la préparation que vous roulerez ensuite dans le cacao en poudre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 170Kcal
  • Glucides: 12.7g
  • Lipides: 12g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 1.7g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 9.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (35g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Mamsi, 30/11/2022

Trop mou et pas de goût : rien a voir avec des truffes classiques

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
30/09/2013

Trop exellent

(0) (0) Signaler
22/12/2012

Elle ne sont pas très bonne
voir pas bonnes

(0) (1) Signaler
10/12/2012

On dirait des merde chien ageule

(0) (0) Signaler
18/11/2012

Cool

(0) (0) Signaler
07/11/2012

Manque d'explication pour l'etape n°3 : font-il en faire un boule ou mettre la preparation a plat ?

(0) (0) Signaler
15/12/2011

Bonne recette

(0) (0) Signaler
25/09/2011

Très bon !!! ne changez rien !!!

(0) (0) Signaler

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