Tuiles croustillantes au riz grillé

Dessert

2 parts

facile

20 min

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Petite gâterie rapide pour accompagner un dessert léger comme les oranges à l'érable et huiles essentielles.

Ingrédients

• 250 ml ou 1 tasse de céréales de riz soufflé
• 125 ml ou 1/2 tasse de noix hachées grossièrement : pistaches, amandes effilées, etc
• 60 ml ou 4 cuillères à soupe de miel ou de sirop de maïs
• zeste d'orange râpé, facultatif
• Fruits séchés : canneberges,

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Préparation

• Préchauffer le four à 180 C ou 350 F.
• Tapisser une plaque de papier parchemin.
• Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à la fourchette.
• Étaler le mélange et l'écraser à l'aide d'une fourchette pour l'amincir le plus possible.
• Cuire 10 minutes au centre du four.
  Refroidir complètement.
• Casser le biscuit en morceaux de la taille désirée.

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