Une salade digestive toute fraiche pour le dessert

Préparation

• Pressez le jus d'une orange et le mettre dans une casserole avec les sucres, la badiane, les épices.
• Faites chauffer et laissez réduire quelques minutes.
• Laissez infuser la badiane le temps du refroidissement.
• Epluchez les oranges et les couper en rondelles.
• Mettre le tout dans un saladier couvert et placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.