Salade toute fraîche au saumon fume et legumes crus

Name: Salade toute fraîche au saumon fume et legumes crus
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 poignées de salade "chêne vert" ou autre; 8 radis; une carotte; quelques graines germées; la moitié d'un concombre; quelques branches d'herbes aromatiques fraîches (persil ou ciboulette); 4 tranches de saumon fumé; une échalote; jus d'un citron; filet d'huile d'olive; sel; poivre blanc

Entrée

4 parts

facile

20 min

Une entrée bien gourmande. Douce et légèrement acide.

Ingrédients