Salade, toute fraîche, de courgettes aux queues d'écrevisses

Name: Salade, toute fraîche, de courgettes aux queues d'écrevisses
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: Courgettes; Queues d'écrevisses; Oignon; Citron; Huile d'olive; Sel

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Entrée

1 parts

facile

15 min

247 Kcal

Ingrédients

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Préparation

A faire la veille ou au moins une demie-journée avant de déguster.
Laver les légumes.
Coupez les courgettes et la moitié du citron en fines tranches.
Hachez l'oignon.
Mélangez courgettes, citron, oignon et queues d'écrevisses.
Salez, arrosez du jus du demi-citron restant, arrosez d'un peu d'huile d'olive.
Mettez au frais et mélangez bien jusqu'à dégustation.