Ptitchef

Salade verte à boire ou soupe froide toute verte

Plat
6 parts
15 min
15 min
facile
54 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.25 (0.38€/part)

Préparation

  • Épluchez la pomme verte et coupez la en petits cubes.
  • Épluchez et épépinez le concombre coupez le en morceaux.
  • Coupez le fenouil en dés.
  • Mettez dans le bol du blender : le yaourt , les feuilles de laitue, les pousses d'épinard, les herbes, les dés de pommes, le concombre et le fenouil.
  • Mixez en ajoutant peu à peu le vinaigre , salez et ajoutez l'huile d'olive.
  • Servez très frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 54Kcal
  • Glucides: 4g
  • Lipides: 2.7g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 1.7g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (113g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Alsace Muscat Alsace, Blanc

Questions:


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