Salade verte, fenouil et avocat

Ingrédients

• 1 bulbe de fenouil
• 1 grosse poignée de salade verte
• 1 avocat bien mur
• 3 cuillères à soupe de ciboulette, finement hachée
• du jus de citron
• de l'huile d'olive
• de la fleur de sel
• du poivre noir du moulin