Salade verte au saumon, avocat et amandes grillées

Name: Salade verte au saumon, avocat et amandes grillées
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 assiette de salade verte (env. ); 1 boîte de 100 g de filet de saumon au naturel, égoutté et grossièrement émietté; 1 avocat bien mûr, coupé en dés; 2 cuillères à soupe d'amandes effilées; 1 filet de jus de citron; 1 filet d'huile d'olive; du sel et du poivre noir du moulin

Une salade parfaite pour l'été, elle est colorée, croquante et se déguste seul sans souci.

Entrée

2 parts

15 min

facile

Salade verte au saumon, avocat et amandes grillées

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Ingrédients

1 assiette de salade verte (env. )
1 boîte de 100 g de filet de saumon au naturel, égoutté et grossièrement émietté
1 avocat bien mûr, coupé en dés
2 cuillères à soupe d'amandes effilées
1 filet de jus de citron
1 filet d'huile d'olive
du sel et du poivre noir du moulin

Préparation

Faites griller les amandes dans une poêle chaude antiadhésive.
Disposez la salade sur une assiette, ajoutez le saumon et les dés d'avocats. Salez, poivrez et arrosez de jus de citron et d'huile d'olive.
Complétez avec les amandes grillées et servez.

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