Verrine de chocolat poire

Name: Verrine de chocolat poire
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200g de chocolat noir ou au lait; 6 oeufs; 4 poire en sirop

Dessert

4 parts

10 min

5 min

facile

434 Kcal

(3.7/5 - 3 votes)
2
20

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Ingrédients

200g de chocolat noir ou au lait
6 oeufs
4 poire en sirop

Préparation

Faire fondre le chocolat tout doucement au bain marie au au micro ondes.
Séparer les blancs des jaunes et battre les blancs en neige très ferme.
Dans le mélange chocolat y mettre les 3 jaunes et bien mélanger.
Ensuite INCORPORER délicatement les blanc à cette préparation.
Ensuite dans chaque verrines déposer un peu de mousse.
Puis votre demi poire et encore un peu de mousse.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 434Kcal

Glucides: 41.9g
Lipides: 22.9g
Gras sat.: 11.1g
Protéines: 11.9g
Fibres: 5.6g
Sucre: 20.7g
ProPoints: 12
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (225g)

Sans gluten

Végétarien

Sans lactose

Sans fruit à coque

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Questions:

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