Verrine petit beurre, compote de poire, chantillly au chocolat

Name: Verrine petit beurre, compote de poire, chantillly au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: des poires pelées, coeur ôté, coupées; de sucre ou un sucre parfumé par exemple un muscovado; une chantilly au chocolat; quelques petits beurres ou autre biscuit de ce genre (des palets bretons); quelques perles de chocolat craquantes Valrhona

Dessert

6 parts

facile

30 min

Ingrédients

Pour compote de poires :

des poires pelées, coeur ôté, coupées
de sucre ou un sucre parfumé par exemple un muscovado
une chantilly au chocolat
quelques petits beurres ou autre biscuit de ce genre (des palets bretons)
quelques perles de chocolat craquantes Valrhona