On mélange tous les ingrédients sec (sauf les fruits) et on les passe sous le gril env 10 minutes a 180 , en remuant bien de temps en temps pour que ça grille de tous les cotes
Ensuite on mélange tous les ingrédients humides et on les porte à ébullition. On introduit immédiatement les ingrédients secs et les fruits et on mélange vigoureusement
On étale la granola sur une plaque ou du papier alu et on laisse refroidir avant de a mettre dans un bocal