VERRINE KIWIS POMMES GRANNY

Name: Verrine kiwis pommes granny
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: . 3 gros kiwis ( 330 g); . 1 pomme verte granny (220 g); . 1 citron vert; . 12 grains de raisin italia blanc (100 g); . 4 feuilles de menthe fraîche; . 1 grosse meringue nature ( 45 g); . 150 Ml de crême anglaise toute prête

C'est simple, délicieux et vraiment agréable pour terminer un repas un peu lourd!!

Dessert

4 parts

15 min

facile

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Ingrédients

. 3 gros kiwis ( 330 g)
. 1 pomme verte granny (220 g)
. 1 citron vert
. 12 grains de raisin italia blanc (100 g)
. 4 feuilles de menthe fraîche
. 1 grosse meringue nature ( 45 g)
. 150 Ml de crême anglaise toute prête

Coût estimé: 3.07€ (0.77€/part)

Préparation

Peler les kiwis, couper les en 2 et enlever la partie blanche du milieu. Les couper en petits dés.
Rincer la pomme, la couper en 2 sans les peler, enlever le cœur et les pépins et détailler la en longs bâtonnets.
Rincer le citron vert, prélever 4 beaux zestes, presser le fruit et en arroser les bâtonnets de pomme.
Peler les grains de raisin. Humidifier les feuilles de menthe et coller en une sur la paroi de chaque verrine.
Casser la meringue en petits morceaux et la répartir dans vos 4 verres, ajouter les kiwis, ensuite la pomme, puis le raisin.
Napper de crême anglaise et décorer avec le zeste de citron. Mettre 15 minutes au frais avant de servir!

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