Pelez ensuite 2 ou 3 avocats bien murs, et coupez les en petits dés (de la même taille que pour la mangue).
Dans un saladier, mélangez délicatement les dés de mangue, les dés d'avocat, le jus d'un demi citron, et quelques tours de moulins à poivre de Sichuan.
Remplissez vos verrines du mélange, et gardez au frais en attendant de déguster.
Je n'ai pas trouvé de poivre de sechuan donc j'ai faut un tour de moulin à poivre "normal". J'ai mis la préparation dans des petites verrines que j'ai servi avec l'apéritif. C'était super bon, très rafraichissant. Cela a beaucoup plu à mes invités.
Commentaires des membres:
Je n'ai pas trouvé de poivre de sechuan donc j'ai faut un tour de moulin à poivre "normal". J'ai mis la préparation dans des petites verrines que j'ai servi avec l'apéritif. C'était super bon, très rafraichissant. Cela a beaucoup plu à mes invités.