Ptitchef

YAOURT A L'ANIS VERT

Dessert
8 parts
10 min
10 min
facile
114 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 4.22 (0.53€/part)

Préparation

  • Dans une casserole, portez à ébullition le lait.
  • Ajoutez les graines d'anis vert et le sucre, et laissez frémir quelques minutes.
  • Laissez refroidir à température ambiante puis filtrez.
  • Dans un grand saladier, versez le yaourt, le lait en poudre puis le lait à l'anis vert petit à petit.
  • Mélangez bien à l'aide d'un fouet.
  • Remplissez les pots de yaourt, placez-les dans la yaourtière puis faites-la fonctionner pour 12 h de temps.
  • Une fois les yaourts fait, placez-les au réfrigérateur pendant au moins 4 h et consommez dans les 8 jours.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 114Kcal
  • Glucides: 17g
  • Lipides: 2.2g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 16.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (143g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:


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