Name: Assiette italienne
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 sachet de mesclun; 12 tomates cerise; 8 tranches fines de jambon italien (parme ou aoste); quelques artichauts marinés et égouttés; 1 morceau de parmesan reggiano; 1 cuillère à café de moutarde; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; sel; poivre 5 baies

Assiette italienne

Parfums et saveurs d'Italie, pour cette assiette qui ne nécessite pas de cuisson. A servir en entrée ou en plat principal selon les quantités, accompagnée de gressins ou de toasts de pain grillé.

Entrée

4 parts

10 min

facile

215 Kcal

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 215Kcal

Glucides: 9.6g
Lipides: 5.9g
Gras sat.: 2g
Protéines: 25.8g
Fibres: 9.4g
Sucre: 3.3g
ProPoints: 5
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (314g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Questions:

Commentaires des membres:

Anne, 10/12/2017

Facile de faire le malin ! Pour un (ou une) débutant(e) c'est une recette comme une autre. Mais on peut toujours l'améliorer : n'hésitez pas à ajouter des lamelles ou billes de mozzarella, un toast tartiné de tapenade, des lamelles d'aubergines grillées et, en période estivale, de fines tranches de melon saupoudrées de basilic haché. En cuisine on part des bases et on laisse ensuite parler sa créativité...

J'ai cuisiné cette recette (12) (3) Signaler

teutoise, 07/12/2019

Et la critique tjrs les critiques !!!! Personne n inflige rien si vous n aimez pas passez votre chemin et foutez la paix au gens qui travaillent je suis d accord à 100 % avec Anne on peut rajouter ce qu on a envie ou la manger telle votre recette. Etant italienne je fais souvent ce genre d entree l ete

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Ben75, 05/12/2019

Houlala, le massacre... C'est quoi l'idée de balancer ça sur le net? Gardez ce genre de bizarreries pour vos copines débiles oO

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Marylène, 10/12/2017

Entrée simple mais parfaite quand on passe pas mal de temps au plat principal et surtout pour un dessert compliqué et long à réaliser ! Voir émission " le meilleur pâtissier " La critique est facile mais l'art est difficile !! Merci pour cette recette

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10/12/2017

Comment pouvez vous nous infligez cela ? C'est même pas une recette !

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