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Brick chorizo & mozzarella

Une tartelette crousti-fondante aux saveurs du sud....

Entrée
4 parts
10 min
10 min
facile
339 Kcal
  • Brick chorizo & mozzarella
  • Brick chorizo & mozzarella - photo 2
  • (4.3/5 - 51 votes)
  • 16
  • 806
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Ingrédients

4
Coût estimé: 2.84€ (0.71€/part)

Préparation

  • Plier les feuilles de brick en carré: Rabattre les 4 côtés de la feuille au milieu puis retourner le carré afin d'obtenir une brick toute lisse. Badigeonner d’huile d’olive.
  • Sur chaque feuille de brick, disposer 3 tranches de chorizo, 3 tranches de tomates, et 1 morceau de mozzarella.
  • Verser un filet d’huile d’olive et parsemer de basilic.
  • Enfourner sur une feuille de papier sulfurisé 10 minutes à 180°C.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 339Kcal
  • Glucides: 17.5g
  • Lipides: 23g
  • Gras sat.: 8.8g
  • Protéines: 14.5g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (113g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Cornets de brick à la viande des grisons


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Photos

Brick chorizo & mozzarella
Brick chorizo & mozzarella - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Lirac rosé Vallée du Rhône, Rosé
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (16):

lorciane
lorciane, 12/03/2014

A faire d'urgence !!!!!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
chris56340
chris56340, 12/03/2014

Pas mal mais si je le fais je prendrai soin de monder la tomate (enlever la peau) et virer son trognon.

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler
jessi18, 25/04/2014

Rapide et excellent

(0) (0) Signaler
Michounette
Michounette, 21/03/2014

J'aimmmmme

(0) (0) Signaler
faouine1
faouine1, 13/03/2014

Trop bon

(0) (0) Signaler
mofi, 12/03/2014

Vite fait, bien fait !

(0) (0) Signaler
12/03/2014

Rapide excelent

(0) (0) Signaler
12/03/2014

Entrée delicieuse

(0) (0) Signaler
ghisdel, 12/03/2014

Pour un petit pique nique

(0) (0) Signaler
CookingNCo
CookingNCo, 12/03/2014

Jolie recette

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