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CAKE AUX COURGETTES ET AU PARMESAN

Entrée
4 parts
20 min
50 min
moyen
714 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.87 (1.47€/part)

Préparation

  • Laver puis découper en petits cubes les courgettes.
  • Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y blondir les courgettes, jusqu'à ce qu'elles ne rendent plus d'eau.Préchauffez le four à 180 °.
  • Mélanger d'abord délicatement la levure à la farine. D'autre part, battre au fouet les œufs entiers, l'huile et le lait. Salez et poivrez cette préparation et incorporez-la délicatement à la farine afin d'obtenir un mélange sans grumeaux.
  • Ajouter le gruyère râpé, le parmesan, le basilic, la menthe et les courgettes.
  • Mélanger de nouveau.Beurrez et farinez légèrement un moule à cake et versez-y la préparation.
  • Faites cuire au four pendant 50 minutes. Surveiller la cuisson en piquant le cake avec la lame d'un couteau : elle doit en ressortir sèche. Avant de démouler, laisser refroidir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 714Kcal
  • Glucides: 38.8g
  • Lipides: 47.7g
  • Gras sat.: 16.7g
  • Protéines: 30.1g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 24
Information nutritionnelle pour 1 portion (261g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Cake au thon rapide


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Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

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