Clafoutis aux Tomates Cerises, Parmesan et Huile de Basilic vert

Name: Clafoutis aux tomates cerises, parmesan et huile de basilic vert
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de tomates cerises; 2 poignées de parmesan râpé; 1 bouteille de Savorette de Basilic Vert; 140 g de farine; 1/2 de litre de lait; 5 oeufs; huile d'olive; Sel, poivre du moulin

Entrée

2 parts

15 min

30 min

moyen

Clafoutis aux Tomates Cerises, Parmesan et Huile de Basilic vert

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13

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Ingrédients

500 g de tomates cerises
2 poignées de parmesan râpé
1 bouteille de Savorette de Basilic Vert
140 g de farine
1/2 de litre de lait
5 oeufs
huile d'olive
Sel, poivre du moulin

Préparation

1°/ Préchauffer le four à 200°C. Huiler des ramequins et y déposer les tomates cerises lavées et séchées. Parsemer le parmesan dessus.
2°/ Dans un saladier, battre les œufs avec la farine et ajouter le
lait. Saler et poivrer.
3°/ Verser le mélange sur les tomates et faire cuire environ 30 minutes à 200°C.Laisser tiédir et arroser de Savorette de Basilic Vert . Déguster immédiatement.

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