Cornets salés au poulet

Name: Cornets salés au poulet
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 tasses de farine (1 tasse=125 g); 1/4 de tasse d'huile; 1/2 tasse de lait; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1 cuillère à soupe de levure boulangère; 2 oeufs; sel,; eau tiède pour ramasser la pâte

Un délice à déguster!!

Entrée

6 parts

5 min

20 min

facile

604 Kcal

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3

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Ingrédients

4 tasses de farine (1 tasse=125 g)
1/4 de tasse d'huile
1/2 tasse de lait
1 cuillère à soupe de levure chimique
1 cuillère à soupe de levure boulangère
2 oeufs
sel,
eau tiède pour ramasser la pâte

Coût estimé: 1.72€ (0.29€/part)

Préparation

Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer a l'abri des courants d'air
Farce:
faire revenir des morceaux de poulet avec l'oignon, sel, poivre, épices, couvrir d'eau et laisser cuire jusqu'à l'évaporation totale de la sauce et la cuisson de la viande.
Ajouter alors du persil hache', olives et du fromage râpe'. réserver.
Etaler la pâte, couper des carres, déposer une cas de farce au milieu de chaque carre'. joindre deux extrémités opposés du carre' , afin de former un cornet.
Bien souder, passer du jaune d’œuf sur la surface.
Parsemer de nigele ou de sésame ,laisser reposer une seconde fois.
Repincer la bordure puis faire cuire au four.

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