Coupe pamplemousse surimi

Ingrédients

Pour 4 personnes:

• 2 pamplemousses
• 2 avocats
• 250 g surimi

sauce Floride:

• 4 cuillère à soupe de ketchup
• 1 cuillère à soupe de worcestershire sauce
• 5 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de WHISKY
• 1 jus de citron