Coupelles de saumon fumé à la ciboulette
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Ingrédients
3
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Cake au saumon fumé, citron et ciboulette
Préparation
Préparation10 min
Cuisson5 min
- Mélanger le saumon, la crème, le Saint-Morêt, la ciboulette et le paprika.
Poivrer et réserver 30 minutes au frais. - Couper des cercles de 12 cm dans les feuilles de brick et les huiler de chaque côté. Les répartir, deux par deux, dans des ramequins.
- Passer 5 minutes dans un four préchauffé à 180°c.
- Sortir les coupelles et les déposer dans une assiette.
- Répartir, dans chaque, une boule de préparation au saumon et décorer avec les tomates séchées.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 333Kcal
- Glucides: 40.5g
- Lipides: 10.9g
- Gras sat.: 5.1g
- Protéines: 15.6g
- Fibres: 3.8g
- Sucre: 7.7g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (129g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
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Alsace Riesling (Alsace, Blanc)
Chablis (Bourgogne, Blanc)
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