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Coupelles de saumon fumé à la ciboulette

Name: Coupelles de saumon fumé à la ciboulette
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 feuilles de brick; 75 g de saumon coupés en petits dés; 100 g de Saint-Morêt; 1 cuillère à soupe de crème fraîche; 3 cuillères à café de ciboulette hachée; 2 pincées de paprika; 3 pétales de tomates séchées; Huile de pépins de raisin; Poivre

Entrée

3 parts

10 min

5 min

facile

333 Kcal

Coupelles de saumon fumé à la ciboulette

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Ingrédients

6 feuilles de brick
75 g de saumon coupés en petits dés
100 g de Saint-Morêt
1 cuillère à soupe de crème fraîche
3 cuillères à café de ciboulette hachée
2 pincées de paprika
3 pétales de tomates séchées
Huile de pépins de raisin
Poivre

Préparation

Mélanger le saumon, la crème, le Saint-Morêt, la ciboulette et le paprika.
Poivrer et réserver 30 minutes au frais.
Couper des cercles de 12 cm dans les feuilles de brick et les huiler de chaque côté. Les répartir, deux par deux, dans des ramequins.
Passer 5 minutes dans un four préchauffé à 180°c.
Sortir les coupelles et les déposer dans une assiette.
Répartir, dans chaque, une boule de préparation au saumon et décorer avec les tomates séchées.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 333Kcal

Glucides: 40.5g
Lipides: 10.9g
Gras sat.: 5.1g
Protéines: 15.6g
Fibres: 3.8g
Sucre: 7.7g
ProPoints: 9
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (129g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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