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Crêpes déferlantes au quinoa

Entrée
3 parts
10 min
4 min
facile
298 Kcal
Crêpes déferlantes au quinoa
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Ingrédients

3
Coût estimé: 0.9€ (0.3€/part)

Préparation

  • Dans un bol, verser le lait et les flocons de quinoa. Laisser reposer dix minutes.
  • Verser la farine dans un saladier avec une pincée de sel et mélanger. Ajouter les oeufs et mélanger.
  • Ajouter l'huile d'olive et le mélange au lait petit à petit et mélanger vivement.
  • Laisser reposer votre pâte une vingtaine de minutes.
  • Cuire des petites crêpes dans une poêle huilée bien chaude 2 minutes de chaque côté.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 298Kcal
  • Glucides: 39.8g
  • Lipides: 9.3g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 12g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (147g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Crêpes légères, sans gluten et sans lait


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