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Recette de roquette et chèvre
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Dip roquette chevre frais
DIP ROQUETTE CHEVRE FRAIS
Ingrédients
4
Coût estimé: 0.65Euros€ (0.16€/part)
Préparation
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Couper la roquette dans un carré sans arracher les racines pour une deuxième pousse.
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Effeuiller sous l'eau et sécher au torchon, ciseler très fin les feuilles sans les tiges les plus grosses.
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Ecraser le chèvre à la fourchette avec la crème , le piment et le sel.
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Ajouter la roquette ciselée et mélanger à la fourchette; former des quenelles et mettre au frais quelques heures pour plus de fraîcheur.
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Servir avec des bâtonnets de carottes ou des rondelles de baguette maison juste grillé.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 27Kcal
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Glucides: 0.8g
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Lipides: 2.2g
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Gras sat.: 1.5g
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Protéines: 0.9g
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Fibres: 0.2g
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Sucre: 0.6g
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ProPoints: 1
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SmartPoints:
1
Information nutritionnelle pour 1 portion (24g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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