Empanadas surprises de mamigoz : poire, roquefort, noix

Name: Empanadas surprises de mamigoz : poire, roquefort, noix
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée; 2 poires (bien mûres); Des noix (Même volume que le Roquefort); ½ portion de Roquefort (environ 75 à 80 gr); Des ciboulettes (ciselées); ½ cuillère à café de cumin en poudre; Poivre; Sel; Une pointe de piment dEspelette; Une noix de beurre demi-sel; 1 jaune d'oeuf (+ 1 cuillère à thé deau, pour dorer)

Entrée

4 parts

facile

30 min

342 Kcal

Une fois encore Mamigoz vous dévoile ses secrets . Pour un apéritif surprenant en arômes voici les Surprises de Mamigoz

Ingrédients