FEUILLETE AU JAMBON ET LEGUMES

Name: Feuillete au jambon et legumes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée; 1 carotte; 1 poireau; 2 tranches de jambon; 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; 1 cuillère à soupe d'huile

Entrée

3 parts

10 min

25 min

facile

532 Kcal

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Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
1 carotte
1 poireau
2 tranches de jambon
3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
1 cuillère à soupe d'huile

Coût estimé: 3.03€ (1.01€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 180 °.
Coupez la carotte en petits dés. Faire cuire la carotte dans de l'eau bouillante pendant 5 à 10 minutes, le temps de la rendre tendre.
Coupez également le poireau en julienne. Mettez-le à cuire dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile, y rajouter les dés de carottes, faire cuire pendant 5 minutes environ. Laissez refroidir un peu.
Etalez la pâte feuilletée, y déposer les deux tranches de jambon côte à côte, puis le mélange carottes et poireaux et 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. Roulez la pâte feuilletée en boudin.
Mettre le rouleau sur du papier sulfurisé et faites cuire 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et gonflé.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 532Kcal

Glucides: 32.2g
Lipides: 38.9g
Gras sat.: 23.4g
Protéines: 11.8g
Fibres: 2.9g
Sucre: 3.7g
ProPoints: 15
SmartPoints: 22

Information nutritionnelle pour 1 portion (187g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

FEUILLETE AU JAMBON ET LEGUMES - photo 2

FEUILLETE AU JAMBON ET LEGUMES - photo 3

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