Ptitchef

Feuilleté de saumon aux herbes

De délicieux feuilletés  avec une alliance bien réussie de saumon et de ricotta, servi  avec une petite salade verte et un peu de riz pour les plus gros appétits...

Entrée
4 parts
15 min
30 min
facile
878 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 12.64 (3.16€/part)

Préparation

  • Mélangez la ricotta avec les herbes ciselées, le zeste râpé du citron et un peu de jus, du sel et du poivre. Coupez les pavés de saumon en deux dans la largeur pour faire 4 feuilletés longs.
  • Préchauffez le four sur 200°(Th 6/7).
  • Déposez le pavé de saumon coupé en deux côte a côte salé et poivré sur une demi-pâte, couvrez de farce et badigeonnez le tour de jaune d’œuf battu avec un peu d'eau.
  • Refermez et pincez pour souder et dorez avec le reste de jaune d’œuf.
  • Renouvelez l'opération pour les 3 autres.
  • Mettez au four et laissez cuire 25/30 minutes. Mangez chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 878Kcal
  • Glucides: 46.7g
  • Lipides: 60.1g
  • Gras sat.: 34.4g
  • Protéines: 34.1g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 4.5g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 33
Information nutritionnelle pour 1 portion (300g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


L La cuisine facile de Tini

Photos

Feuilleté de saumon aux herbes
Feuilleté de saumon aux herbes - photo 2
Feuilleté de saumon aux herbes - photo 3
Feuilleté de saumon aux herbes - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Feuilleté de camembert
Feuilleté de camembert
4 parts
35 min
facile
4.5 / 5
Recette Feuilleté tressé au chocolat
Feuilleté tressé au chocolat
6 parts
30 min
facile
4.4 / 5
Recette Feuilleté de camembert jambon et oignons
Feuilleté de camembert jambon et oignons
6 parts
35 min
facile
4.5 / 5
Recette Feuilletés d'halloween
Feuilletés d'halloween
5 parts
50 min
facile
4.4 / 5
Recette Feuilletés pizzas momies
Feuilletés pizzas momies
8 parts
30 min
facile
4.2 / 5

A lire également

Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! Comment prolonger la fraîcheur de vos herbes aromatiques? On vous explique tout! Comment prolonger la fraîcheur de vos herbes aromatiques? On vous explique tout! 15 recettes au saumon 15 recettes au saumon

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez