Ptitchef

Flan aux fèves et au parmesan

Entrée
4 parts
10 min
40 min
facile
489 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Battre les œufs avec le lait, la farine, le parmesan râpé et le basilic finement ciselé.
    Saler et poivrer selon son goût.
  • Préchauffer le four (th7).
  • Enlever la peau des fèves et les ajouter à la préparation.
  • Verser le tout dans un plat huilé et mettre à cuire au four durant 40 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 489Kcal
  • Glucides: 34.6g
  • Lipides: 19.9g
  • Gras sat.: 7.8g
  • Protéines: 36.7g
  • Fibres: 11.6g
  • Sucre: 7.6g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (413g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:






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