Foie gras mi-cuit maison PrécédentSuivant Entrée15 partsfacile40 min284 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Il est tellement bon, et n'est pas forcément très compliqué! Ingrédients 15 2 lobes de foie gras cru (environ 1 kg au total) 3 cuillères à café de sel 1 cuillère à café de poivre 4 cuillères à soupe de cognac (ou de porto) 1 pincée de quatre épices Coût estimé: 42.37Euros€ (2.82€/part)
