Dans un saladier mélangez tous les ingrédients ; pâtes, fromage, oeuf, herbes. Assaisonnez.
Dans une poêle versez un peu d'huile, formez avec une cuillère plate une galette, tamponnez-la délicatement dans la chapelure et déposez-la dans la poêle bien chaude.
Laissez cuire quelques minutes avant de retourner la galette, et laissez cuire l'autre face encore quelques minutes.
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