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Galettes Marocaine au lait Ribot dit : HARCHA farcie au fromage frais

Voici des galettes farcies au fromage à servir chaud avec un peu d'huile d'Argan... Vraiment bon!

Autre
4 parts
35 min
10 min
moyen
312 Kcal
  • Galettes Marocaine au lait Ribot dit : HARCHA farcie au fromage frais
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Ingrédients

4

Préparation

  • Etape 1 - Galettes Marocaine au lait Ribot dit : HARCHA farcie au fromage frais
    Dans un saladier, mettre tous les ingrédients
  • Mélanger le tout a la main jusqu’à l'obtention d'une pâte bien ramassée et lisse.
  • Etape 3 - Galettes Marocaine au lait Ribot dit : HARCHA farcie au fromage frais
    Former une grosse boule puis la placer sur un plan de travail saupoudré de semoule fine.
  • Extraire des petites boules de la taille d'une mandarine
  • Etape 5 - Galettes Marocaine au lait Ribot dit : HARCHA farcie au fromage frais
    Etaler une premiere boule, sur laquelle vous déposerez une cuillère a café de fromage a tartiner.
  • Etape 6 - Galettes Marocaine au lait Ribot dit : HARCHA farcie au fromage frais
    Refermez-la, puis l'étalez a nouveau (pas trop) en forme de galette.
  • Etape 7 - Galettes Marocaine au lait Ribot dit : HARCHA farcie au fromage frais
    Sur une poêle légèrement beurré, faites dorer vos galettes sur feux doux.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 311Kcal
  • Glucides: 30.2g
  • Lipides: 17.8g
  • Gras sat.: 5.5g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (146g)
Végétarien
Sans oeuf

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Galettes de sarrasin (ou galettes de blé noir)


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Galettes Marocaine au lait Ribot dit : HARCHA farcie au fromage frais
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Chateau Chalon Jura, Blanc
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