Galettes de coquillettes & parmesan

Name: Galettes de coquillettes & parmesan
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 90 gr de coquillettes; 1 oeuf; 30 gr de parmesan; 1 cuillère à café de maïzena; Sel; Poivre; Origan; Huile d'olive

Un accompagnement simple et rapide...

Plat

2 parts

5 min

15 min

moyen

341 Kcal

(4.2/5 - 48 votes)
13
1404

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Ingrédients

90 gr de coquillettes
1 oeuf
30 gr de parmesan
1 cuillère à café de maïzena
Sel
Poivre
Origan
Huile d'olive

Coût estimé: 1.36€ (0.68€/part)

Préparation

Cuire les coquillettes al dente.
Mélanger: l'oeuf battu, le parmesan, la maïzena et 2 pincées d'origan. Ajouter les coquillettes et assaisonner.
Dans une poêle huilée, former à l'aide d'un emporte-pièce des petites galettes. Faire dorer 2-3 minutes de chaque côté.
Afin de faciliter la cuisson, il est également possible de les enfourner 20 minutes à 200°C dans des moules en silicones.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 340Kcal

Glucides: 31.7g
Lipides: 15.6g
Gras sat.: 4.7g
Protéines: 16.8g
Fibres: 1.8g
Sucre: 1.6g
ProPoints: 9
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (98g)

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Questions:

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