Gaufres aux legumes, sauce persillee votez maintenant Entrée4 partsfacile22 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 230 calories par personnes 300g de julienne de légumes surgelée 1 cuillère à soupe d'échalote congelée (ou une échalote pelée et émincée) 4 cuillères à soupe de persil ciselé (frais ou émincé) 4 oeufs, jaunes et blancs séparés 20cl de lait demi-écrémé 1 yaourt nature 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% MG 150g de farine fluide sel et poivre