Gnocchi à l'ail des ours et écume de fleurs d'ail et parmesan PrécédentSuivant Entréefacile45 min670 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 500 g de pomme de terre 250 g d'ail des ours 50 g de parmesan 1 oeuf ±150 g de farine selon la teneur en eau de la pâte noix de muscade 25 cl de lait entier 20 fleurs d'ail des ours 10 cl de crème fraîche 150 g de parmesan râpé 20 g de beurre sel poivre du moulin Coût estimé: 11.41Euros€ (2.85€/part)