Ma p'tite citrouille farcie

Name: Ma p'tite citrouille farcie
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: une escalope de poulet; 100 g de fromage blanc 0%; une bonne poignée d'épinards frais; un peu d'ail; du sel, du poivre

Entrée

1 parts

15 min

30 min

facile

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2

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Ingrédients

une escalope de poulet
100 g de fromage blanc 0%
une bonne poignée d'épinards frais
un peu d'ail
du sel, du poivre

Préparation

Commencer par nettoyer le potiron entier et le faire cuire pour moi au micro ondes une dizaine de minutes maxi.
Préparer la farce: hacher le blanc de poulet, les épinards, l'ail.
Mélanger le tout au fromage blanc, assaisonner. Réserver.
Couper "le chapeau" du potiron.
Retirer les graines et les filaments.
A l'aide d'un couteau retirer un peu de chair du potiron.
Hacher les morceau et les ajouter à la farce.
Farcir le potiron, recouvrir du chapeau et faire cuire à four chaud à 200° une bonne demi-heure.

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