Mélanger le chèvre, une cuillère de miel et de la ciboulette ciselée. Poivrer et réserver au frais. Couper et évider le melon, le trancher en épaisses lamelles. Dans une poêle, chauffer le beurre et une cuillère de miel. Y déposer le melon. Laisser environ 3 minutes de chaque côté. Servir le melon chaud, légèrement poivré avec une quenelle de chèvre au miel.
Commentaires des membres:
Original cela change je n'avais jamais manger de melon chaud , c'est a refaire
Très original