Melon doré et dernières tomates du jardin pour une entrée simple et savoureuse

Name: Melon doré et dernières tomates du jardin pour une entrée simple et savoureuse
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 melon charentais dont vous détaillez la chair en billes à la cuillère parisienne; La pulpe de 3 tomates coupée en dés; 2 tranches de jambon cru assez sec coupé en morceaux; Feta en cubes; Basilic ciselé; Huile d'olive; Sel et poivre; Quelques olives noires

Une dernière salade méli-mélo tomate, melon, jambon cru! C'est appétissant est bon à faire!

Entrée

4 parts

20 min

facile

Melon doré et dernières tomates du jardin pour une entrée simple et savoureuse

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Ingrédients

1/2 melon charentais dont vous détaillez la chair en billes à la cuillère parisienne
La pulpe de 3 tomates coupée en dés
2 tranches de jambon cru assez sec coupé en morceaux
Feta en cubes
Basilic ciselé
Huile d'olive
Sel et poivre
Quelques olives noires

Préparation

Préparer chacun des ingrédients.
Stoker séparément au frais.
Au dernier moment mettre dans un saladier les billes de melon, les dés de tomate, le basilic, les cubes de feta, les olives.
Saler poivrer.
Ajouter un trait d'huile d'olive.
Mélanger à pleine mains.
Quelques olives, quelques feuilles de basilic pour finir.

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