Milk-shake de céleri rave au bacon

PrécédentSuivant

Entrée

8 parts

facile

40 min

73 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 1/4 de boule de céleri rave
• 40 cl de lait
• 6 tranches de bacon
• 3 pincées de sel
• 2 pincées de poivre
• 2 cuillères à soupe d'huile

Vous allez aimer

Milkshake à la banane et à la vanille

Préparation

• Éplucher le céleri, le tailler en petits dés.
• Le mettre à cuire dans le lait, avec le sel, le poivre et deux tranches de bacon.
• Après cuisson, mixer, rectifier si besoin assaisonnement et consistance. Réserver au frais.
• Tailler le reste de bacon en petits morceaux, les faire griller avec l'huile dans une poêle antiadhésive, déposer sur du papier absorbant.
• Au moment de servir, verser le milk-sake bien froid dans les verrines avec le bacon grillé.

Laeti39

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?