Recettes de soupe au céleri-rave

37 recettes

Chaude ou froide, quelle que soit la saison, une excellente soupe n'est jamais de refus lors d'un repas ! Il vous suffit de trouver le parfait mélange de saveurs pour ravir petits et grands. Velouté, minestrone, gaspacho, dans un bol ou dans une verrine... d'où qu'elles viennent, les soupes sont une farandole de couleurs dans les assiettes pour donner un brin de gaité à votre table !

Recette Soupe de légumes au thermomix

Soupe de légumes au thermomix

Entrée facile 30 min 107 kcal
Ingrédients: 150gr de blancs de poireaux 200gr de pommes de terre 360gr de carottes 120gr de navet 200gr de céleri-rave 1 gousse d'ail 1 oignon jaune 20ml...
Recette Potage de céleri-rave au gorgonzola

Potage de céleri-rave au gorgonzola

Plat facile 40 min 634 kcal
Ingrédients: 1 céleri rave en cubes 1 oignon haché 1 gousse d’ail 2 pommes-de-terre en cube 2 litres de bouillon de légumes 100 grammes de gorgonzola sel...
Recette Soupe de cèleri rave au boursin

Soupe de cèleri rave au boursin

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 céleri rave 500 ml de purée de tomate (coulis) 1,5 litre d'eau, 3 bouillon cubes de volaille 1 Boursin.
Recette Soupe de celeri-rave a la fourme d'ambert.

Soupe de celeri-rave a la fourme d'ambert.

Plat facile 40 min 1446 kcal
Ingrédients: 2 petites boules de céleri-rave ou une belle 120 g de fourme d' Ambert ( ou autre bleu d'Auvergne) 1 oignon quelques croûtons de pain rassis un...
Recette Soupe au panais, carotte et céleri rave

Soupe au panais, carotte et céleri rave

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 carottes 1 panais 1/2 céleri rave 1 cube bouillon 1cc de ras-el-hanout fleur de sel (espelette) lait de coco noix de cajou pour la déco
Recette Soupe au céleri rave et à la tomate

Soupe au céleri rave et à la tomate

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Un bol et 1/2 de purée de céleri-pommes de terres (maison ou surgelé) Ou 3 pommes de terre et 1/2 boule de céleri rave cuits à l'eau salée L'eau...
Recette Velouté de céleri-rave au saint-agur

Velouté de céleri-rave au saint-agur

Entrée facile 40 min 193 kcal
Ingrédients: 1 boule de céleri rave 1 grosse pomme de terre 1 bouillon de volaille 100 g de Saint-Agur 10 cl de crème, sel poivre
Recette Milk-shake de céleri rave au bacon

Milk-shake de céleri rave au bacon

Entrée facile 40 min 73 kcal
Ingrédients: 1/4 de boule de céleri rave 40 cl de lait 6 tranches de bacon 3 pincées de sel 2 pincées de poivre 2 cuillères à soupe d'huile
Recette Minestrone repas

Minestrone repas

Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: Légumes dans des proportions plus ou moins égales : courgettes, céleri rave, céleri vert, carottes, tomates concassées, oignons, haricots verts,...
Recette Potage de légumes racines de luxe

Potage de légumes racines de luxe

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 ou 2 cuillères à soupe d'huile neutre (canola ou colza) 6 carottes 1/2 céleri-rave 1 gros panais 1 oignon 1,5 l de bouillon de légumes 2...
Recette Soupe de lentilles corail au cumin

Soupe de lentilles corail au cumin

Plat moyen 30 min 149 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 grosse carotte 1 poireau 1/8 de céleri rave 1 gousse d'ail 2 feuilles de laurier 1 cuillère à soupe de garam massala 1 verre de coulis...
Recette Soupe méditerranéenne d'hiver

Soupe méditerranéenne d'hiver

Plat facile 1 h 40 m 672 kcal
Ingrédients: 1 céleri rave, 2 pommes de terre, 2 carottes, 1 demi chou cabus, 4 échalotes, 10 cl de purée de tomates, 200 g de pois chiche ou d'haricots...
Recette Soupe blanche aux 5 légumes racines

Soupe blanche aux 5 légumes racines

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 pommes de terre 1 céleri rave 1 gros navet blanc 2 gros panais 4 topinambours 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre
Recette Soupe aux légumes de l'hiver et lentilles

Soupe aux légumes de l'hiver et lentilles

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 poireau 1 carotte 1 oignon ¼ de boule de céleri-rave 4 gousses d'ail 1 bouteille de jus de tomates de 50 cl 150 g de lentilles 2 cuillères à...
Recette *** soupe à l'orge perlé et au speck ***

*** soupe à l'orge perlé et au speck ***

Plat facile 1 h 25 m 314 kcal
Ingrédients: 200 g de boeuf pour pot-au-feu 150 g de jambon cru 1,75 litre de bouillon de boeuf 120 g d'orge perlé 2 carottes 1 poireau 2 pommes de terre 1...
Recette Soupe de céleri au foie gras

Soupe de céleri au foie gras

Plat facile 23 min 138 kcal
Ingrédients: 1/2 céleri rave 3 pommes de terre 20 g de foie gras de canard 1 cuillère à soupe de gras du foie (sinon de canard) sel poivre 1 litre d'eau chaude...
Recette Soupe de pois cassés hollandaise

Soupe de pois cassés hollandaise

Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 500 ml pois cassés verts 1 os de jambon ou 500 g de jambon en 1 morceau 1 feuille de laurier 1 cuillère à café thym haché 3 clous de girofle 1 ou...