Minestrone repas Plat4 partsfacile1 h 10 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Légumes dans des proportions plus ou moins égales : courgettes, céleri rave, céleri vert, carottes, tomates concassées, oignons, haricots verts, courgettes, poireaux, fèves blanches basilic origan Paprika marjolaine cube de bouillon de boeuf huile d'olive Pâtes au choix Pour les boulettes : 750 gr de viande hachée 2 oignons hachés 2 cuillères à soupe de chapelure un oeuf 100 ml de lait ail en poudre 1 cuillère à soupe de persil haché sel poivre paprika noix de muscade parmesan râpé ou dés de parmesan