Potage de légumes racines de luxe

Name: Potage de légumes racines de luxe
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 ou 2 cuillères à soupe d'huile neutre (canola ou colza); 6 carottes; 1/2 céleri-rave; 1 gros panais; 1 oignon; 1,5 l de bouillon de légumes; 2 feuilles de laurier; 1 branche de thym

votez maintenant

Plat

3 parts

facile

25 min

Un plat principal riche avec un potage léger.

Ingrédients

1 ou 2 cuillères à soupe d'huile neutre (canola ou colza)
6 carottes
1/2 céleri-rave
1 gros panais
1 oignon
1,5 l de bouillon de légumes
2 feuilles de laurier
1 branche de thym