Mille feuille croustillant à l'avocat et au thon

Name: Mille feuille croustillant à l'avocat et au thon
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 avocats; 4 feuilles de brick; 2 tomates; 1 boîte de thon; 2 cuillères à soupe de mayonnaise; 1 citron; Sel, poivre,beurre

Une jolie entrée colorée et croustillante…

Entrée

4 parts

10 min

3 min

facile

Mille feuille croustillant à l'avocat et au thon

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Ingrédients

2 avocats
4 feuilles de brick
2 tomates
1 boîte de thon
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 citron
Sel, poivre,beurre

Préparation

Enduire de beurre fondu les feuilles de bricks (de la forme désirée), et les mettre au four 3 min à 180 C pour qu’elles soient dorées.
Ecraser l’avocat préalablement épluchés, puis ajouter un peu de jus de citron.
Mélanger le thon avec la mayonnaise. Saler et poivrer.
Couper en dés la tomate.
Dresser le millefeuille : une feuille de brick, l’avocat, une feuille de brick, le mélange thon/ mayonnaise, une feuille de brick et les dés de tomates.

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