Mille feuilles de saumon et ricotta au concombre

Ingrédients

• 8 blinis
• 8 tranches de saumon fumé
• 1 concombre
• 250 g de ricotta
• 4 branches d'aneth
• 4 branches d'estragon
• 1/2 citron
• 1 cuillère à café de baies roses
• sel
• poivre